今日は何も予定がない休日だったので、 食パンを焼いて、 みんなでセルフサンドイッチにしました。 好きな具を挟んで食べるという手巻き寿司みたいな感じですね(＾∀＾) 子ども達、すごく喜んでました。 今日のメインは白身魚フライだったのですが、 他にも、…

幼稚園の運動会のおみやげの中に入っていたフルーチェ。 これ、牛乳でしか固まらないんですよね。乳アレルギーの味方、 豆乳では固まりません！と書いてあります。 ということで、豆乳で固まらないのであれば！！ ゼラチンで固めてみました(・∀・) フルーチ…

今日は、キャベツをもらったので、 たっぷり使い切ってお好み焼きにしました(・∀・) この市販のお好み焼き粉を使いました(・∀・) 500グラム150円ほど。安くて助かります。 作り方には卵ももちろん書いてありますが、 アレルギーの息子のために、卵は使いませ…

今日の夜は、いただいた立派な大根と、 ４切れ398円だったブリを使ってぶり大根にしました(・∀・) するとまさかの！ 今日テレビを見ていたら、 ありえへん世界で、 お安いブリを使って、ぶり大根を料亭の味に仕上げる裏ワザをやっていました！！！(◎_◎;) そ…

久しぶりの更新になりました(・∀・) 昨晩は、Mizukiさんのレシピで、チャプチェにしました(・∀・) 冷蔵庫の残り野菜と、豚肉でとっても美味しくできました！ 春雨でヘルシーです( *´艸｀) ご飯にもよく合いました( *´艸｀) 簡単で美味しくお財布に優しいのが…

今日の夜ごはんは、 鶏つくねにしました(・∀・) 鶏ミンチにみじん切り玉ねぎとレンコンを入れて、 豆腐と、 繋ぎはこれまたレンコンのすりおろしです( *´艸｀) 照り焼きダレで味付け。 卵やパン粉、なくてもできます！カサ増しだけど、 ふわふわシャキシャキ…

休日に、子ども達と簡単クッキーを焼きました！ サクホロで大人気なきな粉クッキー( *´艸｀) レシピはクックパッドのそらのこ保育園さんのものです( *´艸｀) 保育園でも大人気だとか…( *´艸｀) おかわりしたいのもうなずけます。 材料も 小麦粉 きな粉 サラ…