市販のカレールゥって、ほぼ乳成分含まれていますよね。 カレーは乳成分含まれてるから、S&Bのカレー粉と挽き肉でドライカレーにするのがうちのいつものカレーでした。 でも、こちらを発見したんです！ 乳成分入ってません〜！S&B おいしさギューッととけ込…

息子は乳・卵アレルギーに加えて、ダニアレルギーもかなりあります。 ネコや犬も怪しいです。 すぐに眼が充血してかゆがります。 調べてはいませんが、一度調べてしまうと、 気にしてキリがないですよね(*>ω 私はダニアレルギーに関しては、 そこまで気にし…

今日は乳・卵不使用のココアマフィンを焼きました！ ふわふわ、しっとり。 乳アレルギーのお菓子作りにぴったりなマーガリン 私がいつもお菓子作りに使うのは、 こちらの発酵豆乳マーガリンです。【まとめ買い】発酵豆乳マーガリン（160g）×3個セット 【冷蔵…

うちではよく副菜にきんぴらを作ります。 特にうちの子達はれんこんが大好き。 色んなレシピを参考にきんぴらを作りましたが、 栗原はるみさんのきんぴらごぼうの味付けに出会ってからは、れんこんのきんぴらにも使わせてもらってます(＾∀＾) 必ず味が決まり…

今日のおかずは、豚肉ときのこを炒めて塩コショウをかけただけです。色々調べて色んな味のおかずを試しましたが、やっぱりみんなこのシンプルなおかずが一番好きです。塩コショウだけでも美味しいですが、パパは焼肉のタレ、私はポン酢を少々かけるのが好き…

やっぱり人気のおかずは唐揚げです！子ども達もパパも、唐揚げの日はテンション上がります(^_^;)今まで色々なレシピを試してみましたが、結局一番簡単で早く美味しいこの作り方に落ち着きました。もちろん乳・卵アレルギー対応です！！簡単！節約！鶏の唐揚…

子どもが大好きな旬のサツマイモで簡単焼き芋秋のおやつは、よく焼き芋をします。旬のサツマイモを洗って、そのままトースターで焼くだけ！大きさにより、片面10〜20分ずつ。ホイルなしでも焦げません！ホクホク。焼き芋好きなしずかちゃんの気持ちが分かり…

昨日はハロウィンでした(・∀・)私はあまり馴染みがないのですが、子ども達は幼稚園でもハロウィンパーティがあるようでお菓子をもらったりしてます｡・ﾟ・ハロウィンの飾り付けは画用紙だけで作れちゃう？３０日が日曜日だったので、初めは何もするつもりなか…