★毎日楽しく節約★〜乳・卵アレルギーっ子育児〜

アレルギーっ子含む3人の子ども達との毎日の暮らしです。

2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

がっつり節約!ソースチキンカツ丼

昨日の夜は、がっつり食べたい気分だったので、、、 ドーン!!! とソースチキンカツ丼にしました( *´艸`) これはパパのですが、すごいボリューム、、、 ちょうど昨日Mizukiさんがblogでレシピ更新されてたのでアレルギー対応にアレンジして作ってみました…

お豆腐鶏つくねで夜ごはん兼おつまみ

今日の夜ごはんは、 鶏つくねにしました(・∀・) 鶏ミンチにみじん切り玉ねぎとレンコンを入れて、 豆腐と、 繋ぎはこれまたレンコンのすりおろしです( *´艸`) 照り焼きダレで味付け。 卵やパン粉、なくてもできます!カサ増しだけど、 ふわふわシャキシャキ…

きな粉クッキーで簡単おやつ

休日に、子ども達と簡単クッキーを焼きました! サクホロで大人気なきな粉クッキー( *´艸`) レシピはクックパッドのそらのこ保育園さんのものです( *´艸`) 保育園でも大人気だとか…( *´艸`) おかわりしたいのもうなずけます。 材料も 小麦粉 きな粉 サラ…

100円でたまごサンドランチ

今日のランチは、 たまごサンドとラスク(・∀・) 100円の食パンが半額だったので、 材料費100円以下で出来ました( ̄∀ ̄) アレルギーの息子は幼稚園に行っているので、 いないすきに卵を使いました( *´艸`) ラスクは、パンの耳をバターで炒めて、砂糖を…