おさかなのソーセージでポテトサラダ

じゃがいもがお高いですが、
イオンの火曜市で３個１００円ほどで買えたので、
ポテトサラダを作りました( *´艸｀)

アレルギー用のハムやベーコンもありますが、
少量で値段は結構しますよね。

そんな時に大活躍なのが
このおさかなのソーセージ！

乳、卵は使われていません。

私のポテトサラダは、
茹でたじゃがいもとにんじんをつぶして、
塩もみしたキュウリとおさかなのソーセージを混ぜて、
味付けはマヨネーズと塩コショウのみ。

マヨネーズは
マヨドレを使っています。

シンプルですごく美味しいです( *´艸｀)