がっつり節約!ソースチキンカツ丼
昨日の夜は、がっつり食べたい気分だったので、、、
ドーン!!!
とソースチキンカツ丼にしました( *´艸`)
これはパパのですが、すごいボリューム、、、
ちょうど昨日Mizukiさんがblogでレシピ更新されてたのでアレルギー対応にアレンジして作ってみました。
チキンカツの衣は、
卵を使わず、
小麦粉を水で溶いたもの(ホットケーキよりゆるいぐらい)
↓
パン粉
の順につけます!
簡単(・∀・)
そして昨日は大きめ胸肉2枚で、
食べきれない程大満足の量ができたので
かなり節約メニューでした。
ありがたい( *´艸`)
Mizukiさんのソースも、すごく美味しかったです( *´艸`)
あとはお味噌汁に、トマトを切っただけ。
節約したい!だけどガッツリ食べたい!時には
もってこいのメニューでした(*`艸´)
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