乳アレルギー対応のマーガリンでマフィンを焼きました

今日は乳・卵不使用のココアマフィンを焼きました！

ふわふわ、しっとり。

乳アレルギーのお菓子作りにぴったりなマーガリン

私がいつもお菓子作りに使うのは、
こちらの発酵豆乳マーガリンです。

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豆乳と言われなければ分からないような、
軽い風味のマーガリンです。

マーガリンで心配なトランス脂肪酸も少なく、安心です。

私は、パン作りにも重宝しています！

パンもお菓子も色々なレシピがありますが、
バターを発酵豆乳マーガリンに、
牛乳を豆乳に、
変えれば色々作れますよ(*´艸`)

子ども３人で、一瞬でなくなりました(*ﾉ∀ﾉ)