みんな大好きコロッケの衣は卵なしでもできる！

コロッケ、うちの子達大好きなんです。

手間がかかりますが、子ども達に丸めさせると、さらに食欲が増します( *´艸｀)

うちのコロッケの作り方は、

ジャガイモをゆでてつぶし、

炒めたひき肉と玉ねぎに塩コショウして、

つぶしたジャガイモと混ぜて、好きな形を作る。

衣は、

薄力粉に水を入れてまぜたもの
（ホットケーキより緩いくらい）

↓

パン粉

の順につけて、
キツネ色に揚げる。

卵を入れなくても美味しく出来ます(＾∀＾)

コロッケ人気すぎて、
私のぶんも食べられた為、
私は大好きな豚汁を丼でいただきました〜( *´艸｀)

キムチを乗せて、最高です。

これだけなら、ダイエットになるかな( *´艸｀)

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