アレルギーっ子の誕生日にケーキを焼きました！

先日、息子が４歳になりました。

以前はケーキ屋さんで、アレルギーフリーのケーキを買っていましたが、味がイマイチでした。

それから色々作ってみて、cookpadのkaori6255さんのアレルギー対応スポンジケーキのレシピに出会ってからは、
美味しくて、誕生日や記念日にはいつもお世話になっています。卵・乳アレルギーに対応しています。

ナッペは苦手過ぎて特訓が必要です。笑

アレルギーっ子にも、ふわふわのスポンジケーキを食べさせてあげられます(＾∀＾)

それに、ケーキ屋さんのアレルギーケーキより美味しいと子ども達も言ってくれます(＾∀＾)

ホイップクリームはこちらを使用してます。

スジャータ豆乳入りホイップ200ml 価格：209円（税込、送料別) (2016/12/5時点)

息子の喜ぶ顔が、一番の幸せです。

『ママとパパ、お誕生日お祝いしてくれてありがとう！』
と言って眠りについた息子。

こちらこそ、
生まれてきてくれてありがとう！
と心から思った誕生日でした( *´艸｀)

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